Hungry on Main

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Lasooni Dahi Tadka

indisch leicht CED-friendly
So gut kann Reis mit Joghurt und ein paar Geheimzutaten sein!

Billo-Blechpizza

schnell für Gruppen
Pizza auf Basis von Fertigteig - gut für Gruppen

Gochujang-Dressing

vegan koreanisch
Ein koreanisch-inspiriertes würzig-scharfes Dressing auf Basis von Gochujang, das sich sehr gut auf Bibimbap, Reisbowls und ähnlichen Gerichten macht, aber auch in einen Salat passen könnte.

Geiles Schnitzelsandwich

Sandwich vegane Option
Ein geiles Schnitzelsandwich ist ein geiles Sandwich und es hat Schnitzel. Geil!

Kartoffeln mit Kräuterquark

CED-friendly glutenfrei
Einfacher (aber vielleicht auch besser) geht’s nicht. Ein äußerst deliziöser und sehr magenschonender Klassiker!

Kartoffeln mit Curry-Sahne-Blumenkohl

CED-friendly glutenfrei
Dieses Gericht habe ich als Kind mal in irgendeinem Kinderkochbuch gefunden :) Für Kinder ist's imo super geeignet, für empfindliche Mägen denke ich auch.

Gekochter Reis

vegan
Für Reis brauch ich doch kein Rezept", höre ich euch schon schreien :) aber richtig geiler Reis ist essenziell wichtig! Zumindest Mengenverhältnisse etc. will ich hier dokumentieren

Überbackener Tomatenreis

schnell ohne Bild Umlaute fixen glutenfrei
Dieses Rezept ist stark inspiriert vom [Indian-ish Cheesy Tomato Rice](https://youtu.be/hNKfrf9N6PI) von Priya Krishna. Ich mache dieses Gericht meistens eher willy-nilly nach Bauchgefühl, es ist sehr variabel.

Avocadotoast

CED-friendly vegan ohne Bild
Der Tod eines jeden Millenial-Immobilienbesitz-Traumes :(

Caprese mit Avocado

Low-Carb
Naja, Caprese halt, aber mit Avocado!

Dahi Chawal

Snacks ohne Bild CED-friendly
Einfacher gehts nicht: weich gekochten Basmatireis mit Joghurt und Salz vermischen. Kindheits-Klassiker, aber auch heute noch super lecker und eine Wohltat für den Magen.

Kartoffeln aus dem Instant Pot

vegan Instant Pot
Kartoffeln im Instant Pot zu kochen, kann wertvolle Löffel sparen - hat aber auch seine Nachteile.

Khichdi

indisch Instant Pot vegan
Ein sehr bekömmlicher indischer Reis-Linsen-Eintopf, der im Instant Pot einfach zubereitet werden kann und sehr variabel ist.

Knusprige Smashed Potatoes

glutenfrei vegan CED-friendly
As seen on dem Social-Media-Ding deiner Wahl. Irgendwie halt auch nur gekochte Kartoffeln, aber in einer lustigen Form :) und knusprig!

Omelette mit Pilzen

low-carb glutenfrei
Leckeres Omelette mit gebratenen Champignons und Zwiebeln, das für ein Kohlenhydrat-armes Essen auch so sehr satt macht.

Tortilla-Pizza

schnell glutenfreie Option
Pizza, aber für Faule! Super als Nachmittagssnack. Für ein Mittagessen würde ich eher zwei davon machen.

Trashburger

vegan glutenfreie Option
Einfach ein guter alter Burger, die absolut faule Variante mit gekauftem Patty. Es folgt bestimmt noch ein solider selbstgeformter Black Bean Burger, aber das hier ist die schnelle Variante :)

Congee

vegan Instant Pot Schonkost
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